Ingrédients :
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 150g de farine
- 3 oeufs
Préparation :
- Dans un saladier, battez le beurre (préalablement fondu) et le sucre, ajoutez ensuite les jaunes d’oeufs en travaillant le mélange. Incorporez lentement la farine et la levure.
- Battre les blancs en les incorporant lentement à la préparation.
- Beurrez votre moule à cake (Petite Astuce : si votre moule est métallique, faites fondre le beurre dedans et suivez l’étape 1).
- Laissez cuire à four moyen (thermostat 5) pendant 40 min.
