Le Cake

Ingrédients :

  • 150g de beurre
  • 150g de sucre
  • 150g de farine
  • 3 oeufs

Préparation :

  1. Dans un saladier, battez le beurre (préalablement fondu) et le sucre, ajoutez ensuite les jaunes d’oeufs en travaillant le mélange. Incorporez lentement la farine et la levure.
  2. Battre les blancs en les incorporant lentement à la préparation.
  3. Beurrez votre moule à cake (Petite Astuce : si votre moule est métallique, faites fondre le beurre dedans et suivez l’étape 1).
  4. Laissez cuire à four moyen (thermostat 5) pendant 40 min.

 

Laissez refroidir et BON APPETIT !