Recette de Cookies

Bonjour,

Aujourd’hui dans cet article je vais vous expliquer comment faire des cookies.

Ingrédients :

  1.      Un Œuf
  2.      85 g de sucre
  3.      85g de beurre doux
  4.      150g de farine

Préparation :

  1. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre
  2. Ajoutez l’œuf et éventuellement du sucre vanillé
  3. Versez progressivement la farine, la levure chimique, le sel et les pépites de chocolat. Mélangez bien.
  4. Beurrez une plaque allant au four ou recouvrez-la de silicone A l’aide de deux cuillères à soupe ou simplement avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant car elle s’étaleront en cuisson
  5. Pour finir faites cuire 8 à 10 minutes à 180 °C (Thermostat 6). Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir

    Bon appétit !!!!!!